Menu de 21€ à 32.50€ 

 

Terrine de foie gras maison (Lobes provenant de l’élevage de Didier Cotte à Blond)
«En accompagnement nous vous proposons un verre de Coteaux du Layon 3,50 € »

Ou

La pomme de terre de l’île de raie

Ou
Asperges blanches au feu de bois, ail des ours et comté

Ou
Ceviche de maquereau, fraîcheur de légumes printaniers

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Pièce de « Boeuf Limousin Label Rouge Blason Prestige » (supplément 4 €)
Avec sa tranche de foie gras poêlée (supplément total 6 €)
Ou
Filet de bar rôti, légumes de saison et beurre blanc au curcuma
Ou
Côtelettes d’agneau «Baronet du Limousin» rôties, petits pois en deux façons, jus d’agneau persillé

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Tartine de cabécou chaud au jambon de pays et tapenade de tomate (Chèvrerie de Gaëlle DEVERSENNE)

Ou
Tartines de fromages

Ou

Assiette aux trois fromages

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Biscuit coulant au chocolat
Ou
Trilogie du glacier et biscuits façon tarte fraises/rhubarbe
Ou
Envolée de printemps fraise, pomme verte et thym

 

 

Les glaces et fonds de sauce ne sont pas réalisés par nos soins.